Estudio comparativo de la actividad antioxidante, composición proximal y nutricional del Pleurotus djamor con Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum, Ganoderma multiplicatum y Ganoderma oerstedii
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| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2020
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| 主题: | |
| 在线阅读: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50982 |
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