Desarrollo de una Propuesta para la Aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura en Restaurantes del Cantón Nobol.

Nobol es un cantón muy conocido por su turismo y gastronomía, a lo largo de la calle principal del pueblo se extiende una gran variedad de establecimientos de alimentación colectiva, pero esta actividad se ve perjudicada por las falencias que presentan en el uso de las Buenas Prácticas de Manufactur...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Aristega Chóez, Fernanda María (author)
Այլ հեղինակներ: Valle Meza, Tatiana Michelle (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2018
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35662
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!