Análisis del consumo de helados con licor para la elaboración y comercialización de Ice cream liqueur en el sector las Peñas en la Ciudad de Guayaquil

Se ha realizado una investigación de los consumidores de helados que desean probar algo innovador, debido a los resultados se ha desarrollado este proyecto para cubrir las necesidades del consumidor en el sector del Barrio Las Peñas. Su valor primordial es de dar un producto de calidad donde el cons...

• Yazar: Cruz Ortega, Isabel Virginia (author)
• Diğer Yazarlar: Justavino Carrasco, Carolina María (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2018
• Konular: CONSUMO; HELADOS; LICOR; ELABORACIÓN
• Online Erişim: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/27324