Sistema de gestion en mermas y desperidicios de aceites en la planta de conservas de Atún
El desarrollo de la presente investigación está orientado en mejorar los procesos productivos de una planta de conservas de atún a partir de la administración y control óptimo de la merma y desperdicio de aceite, mediante el diseño de un sistema de gestión. Se busca el control y optimización de las...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2018
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/33225 |
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