Diagnóstico de la producción del cacao fino de aroma (Theoboma cacao L. ) de la provincia del guayas para la exportación de Ecuador hacia el Mercado Europeo

Diagnóstico de la producción del cacao fino de aroma (Theoboma cacao L. ) de la provincia del guayas para la exportación de Ecuador hacia el Mercado Europeo

El clima, territorio y ubicación ecuatoriana, ha permitido el desarrollo de uno de los productos más codiciados y cotizados en el mercado internacional, el cacao "fino y de aroma", cuya calidad, fragancia y sabor deleita a los compradores mundiales. Por medio de este diagnóstico se pretend...

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Auteur principal: Naranjo Jácome, Esteban Javier (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2014
Sujets:
CACAO ORDINARIO
CACAO FINO O DE AROMA
DESGARRETADERA DESARROLLO SOSTENIBLILIDAD
SUSTENTABILIDAD
Accès en ligne:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/19172
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