Diseño de distribución CROSS-DOCKING para alimentación escolar en colegios privados de Vía a la Costa

El propósito de la investigación es analizar el impacto de la aplicación del cross-docking en las instituciones educativas privadas del sector vía a la costa para dar cumplimiento a la normativa legal vigente en materia de consumo de alimentos saludables. En este sentido, se ejecutó un estudio docum...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Castro Rodríguez, Bolívar Andrés (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2017
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/15739
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