Estudio bibliográfico comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante de la zanahoria (Daucus carota) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza).

Pdf

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Montesdeoca Chiriboga, Fernando Rafael (author)
Další autoři: Sandiford Lema, Betzabeth Xiomara (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2022
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61519
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!