Optimización del proceso de esterilización de pasta de cacao mejorando su calidad final, en una fabrica procesadora de derivados de cacao

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Loor Salazar, Andrea Katherine (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2014
Aiheet:	PASTA DE CACAO PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Linkit:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7869
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