Propuesta de optimización de procesos operativos y fomento de la sostenibilidad en una picantería "Tío Rafa"

Esta investigación se llevó a cabo con el objetivo de promover la sostenibilidad y mejorar la gestión de los procesos en la picantería "Tío Rafa". Se implementó la metodología 5S, centrándose en los principios de clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina, abordando la pr...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Rodríguez Ayala, Helen Nicole (author)
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: 2024
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72892
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