Estudio del patrimonio alimentario del cantón El Triunfo
La presente investigación tuvo como objetivo el estudio del patrimonio alimentario del cantón El Triunfo, ya que es un factor importante para mantener la seguridad alimentaria y diversas actividades productivas. Además, se pretende dar a conocer la oferta gastronómica que ofrece el sitio para que no...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46790 |
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Patrimonio cultural alimentario
