Mejora de procesos en el área de administración y producción de la panificadora Delicake en Guayaquil

El presente trabajo trata del mejoramiento en los procesos de la panificadora Delicake ubicada en Sauces VI, la que muestra problemas en las áreas de producción y administración convergiendo en la calidad del producto, y la administración, debido a la falta de eficiencia del talento humano, y al esc...

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Библиографические подробности
Главный автор: Benítez Salazar, Raisa María (author)
Другие авторы: Punguil Pilla, Melany Nicole (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2018
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26179
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