Mejora de procesos en el área de administración y producción de la panificadora Delicake en Guayaquil

El presente trabajo trata del mejoramiento en los procesos de la panificadora Delicake ubicada en Sauces VI, la que muestra problemas en las áreas de producción y administración convergiendo en la calidad del producto, y la administración, debido a la falta de eficiencia del talento humano, y al esc...

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Bibliographic Details
Main Author: Benítez Salazar, Raisa María (author)
Other Authors: Punguil Pilla, Melany Nicole (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26179
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