Propuesta para la restructuración del área administrativa, logística y de producción del asadero “Parrillada Jr” ubicado en el sector de Mucho Lote 2 ciudadela Victoria del Río en la ciudad de Guayaquil

El Asadero “Parrillada JR” forma parte de los negocios de restauración, en el cual destaca parte de las costumbres de la ciudad de Guayaquil. De acuerdo con el estudio realizado en esta investigación, se evidenciaron ciertas falencias en el área administrativa, observándose una falta de organización...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Briones Gómez, Asley Yamilexy (author)
Outros Autores: Díaz León, Gabriela Paulett (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2022
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65177
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