Caracterización del jugo de naranja que se comercializa en Caluma, propuesta de conservación para aumentar su vida ùtil
En el presente trabajo se muestran los resultados de la investigación dirigida al incremento de la vida útil del jugo de naranja producido en Caluma, en función de incrementar la eficiencia productiva y económica de este proceso. Se trabajó con las tres variedades comúnmente utilizadas en el Cantón...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8348 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|