Estudio y difusión de la gastronomía típica del cantón Junín de la provincia de Manabí

Este trabajo de estudio y difusión de la gastronomía típica del Cantón Junín, se desarrolló en 4 capítulos, en su primer capítulo se habla de la problemática con su justificación y objetivos. En el segundo capítulo se forma el marco teórico con las fuentes bibliográficas para conocer las particulari...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Macías Hurtado, Jennyffer Yuliana (author)
Beste egile batzuk: Rengifo Macías, Gema Monserrate (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54409
Etiketak: Etiketa erantsi
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