Estudio de factibilidad para la elaboración de fruta confitada a partir de la cascara de sandía.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cortez Fajardo, María Andrea (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2016
Schlagworte:	PROYECTO NUEVO CASCARA DE SANDÍA FRUTA CONFITADA INDUSTRIA ALIMENTICIA
Online Zugang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18191
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