Desarrollo de un producto alimenticio a base de cushuro (nostoc commune)
En la presente investigación denominada, “Desarrollo de un producto alimenticio a base de Nostoc Commune (Cushuro)”, se sometió la cyanobacteria a análisis fisicoquímicos y microbiológicos, recopilación de datos bibliográficos de dicha especie, obtenido en el páramo de San Lorenzo. La muestra se rec...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | bachelorThesis |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2020
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49647 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|