Propuesta de rediseño del área de producción y mejoramiento del servicio de alimentos y bebidas del bar de la Base Naval Norte de la ciudad de Guayaquil

La presente investigación tuvo cono finalidad crear una propuesta de rediseño del área de producción y mejoramiento del servicio de alimentos y bebidas por medio de técnicas, métodos y procesos estandarizados en el bar “El Recluta” de la Base Naval Norte en la ciudad de Guayaquil, se estima que la m...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Velasco Sánchez, Bryan (author)
Beste egile batzuk: Zavala Parrales, Luis (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2018
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/41756
Etiketak: Etiketa erantsi
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