Estudio de factibilidad de la producción de galletas veganas sin gluten en la ciudad de Guayaquil

Se presenta este proyecto investigativo con el propósito de determinar la factibilidad de la producción de galletas veganas sin gluten en la ciudad de Guayaquil, como aporte de un nutriente no solamente para las personas veganas sino para el público en general que quiera consumir un producto saludab...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Pazmiño Tobar, Josselyn Gabriela (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2019
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/38287
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!