Creación de restaurante de gastronomía ecuatoriana

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mendoza Macías, Lucía del Rocío (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2010
Materias:	ALIMENTOS PREPARADOS GASTRONOMIA
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2589
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