Estudio de factibilidad para la comercialización de yogurt de arazá en la ciudad de Guayaquil
El presente proyecto tuvo como objetivo el determinar la factibilidad para la comercialización de yogurt de arazá en la ciudad de Guayaquil como un aporte a la conservación y reconocimiento de las frutas poco tradicionales. Cabe destacar que durante el desarrollo del proyecto se evidenció una falta...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/27996 |
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