Desarrollo de una oferta gastronómica en la comuna "Agua Blanca", Cantón Puerto López de la provincia de Manabí.

El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar una propuesta gastronómica para la comunidad de Agua Blanca, cuya ubicación se encuentra en el cantón Puerto López perteneciente a la provincia de Manabí. Para el desarrollo del marco teórico se indagó fuentes bibliográficas, revistas y documentos...

• Hlavní autor: Gavilanes Naula, José Manuel (author)
• Další autoři: Quimi Silva, Geovanny Josue (author)
• Médium: bachelorThesis
• Jazyk: spa
• Vydáno: 2018
• Témata: Agua Blanca; Comunidad; Manabí; Puerto López; Oferta Gastronómica
• On-line přístup: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36105