Evaluación microbiológica del pescado Selene peruviana (carita) comercializado ambulantemente en el barrio Paraíso de la Flor, Norte de Guayaquil

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Bibliographic Details
Main Author:	Chávez Orellana, Maylin Jamilet (author)
Other Authors:	Chilán Correa, Boris Ronaldo (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2022
Subjects:	HIGIENE SANITARIA STAPHYLOCOCCUS AUREUS PESCADO CRUDO SELENE PERUVIANA
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65524
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