Determinación de escherichia coli en helados de leche artesanales comercializados en tiendas del sector Mucho Lote 1 en la parroquia Tarqui, Guayaquil.

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Bibliographic Details
Main Author:	Sánchez Cabrera, Karla Ivanova (author)
Other Authors:	Martínez García, Luis Miguel (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2022
Subjects:	HELADOS ARTESANALES ESCHERICHIA COLI PLACAS PETRIFILM
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/64709
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