Determinación de escherichia coli en helados de leche artesanales comercializados en tiendas del sector Mucho Lote 1 en la parroquia Tarqui, Guayaquil.
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| Main Author: | Sánchez Cabrera, Karla Ivanova (author) |
|---|---|
| Other Authors: | Martínez García, Luis Miguel (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/64709 |
| Tags: |
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