Análisis investigativo de la Feijoa (Acca Sellowiana) y aplicaciones culinarias

Este proyecto tiene la finalidad de difundir un fruto exótico llamado Feijoa del cantón Patate, nuestro objetivo es la difusión de esta fruta a través de bebidas alcohólicas y no a alcohólicas, los materiales y métodos a utilizar en esta investigación serán expuestos a medida que se valla realizando...

• Glavni avtor: Hernández Lozano, Tirone Yorvin (author)
• Drugi avtorji: Ronquillo López, Génesis Dayanara (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2019
• Teme: FEIJOA; PATATE; PRODUCCIÓN
• Online dostop: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/41960