Análisis gastronómico del ceviche de canchalagua o chitone (Mullusca) en la isla Santa Cruz, provincia de Galapagos.

Pdf

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Sánchez Pumayugra, Iván Daniel (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2017
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/38376
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!