Análisis gastronómico del ceviche de canchalagua o chitone (Mullusca) en la isla Santa Cruz, provincia de Galapagos.

Pdf

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Sánchez Pumayugra, Iván Daniel (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2017
Những chủ đề:	Canchalagua o Chitone Ceviche
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/38376
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet