Análisis gastronómico del ceviche de canchalagua o chitone (Mullusca) en la isla Santa Cruz, provincia de Galapagos.

Pdf

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Sánchez Pumayugra, Iván Daniel (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2017
Pynciau:	Canchalagua o Chitone Ceviche
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/38376
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd