Diagnóstico de la situación actual del Centro de Faenamiento Municipal del cantón Marcabelí provincia de El Oro para la implementación del sistema HACCP

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Aguilar Añazco Mayerlyn Alejandra (author)
Altri autori:	Intriago Navarrete Laura del Rocío (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2024
Soggetti:	ENFERMEDADES POR CONTAMINACIÓN ALIMENTARIA (ETA) CENTROS DE FANEAMIENTO SISTEMA HACCP
Accesso online:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/77456
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