Proceso para la obtencion de una pasta alimentaria tipo compota de alto nivel nutricional a partir de la colocasia esculenta

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Montalván Tumbaco, Gorky Rafael (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2013
Matèries:	PAPA CHINA COMPOTA ALIMENTOS PROCESADOS NUTRICION
Accés en línia:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/3664
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

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