Determinación de cadmio y plomo en productos derivados de la caña: azúcar blanca, morena y panela, comercializados en Ecuador.
El plomo y el cadmio son elementos tóxicos que afectan la salud de las personas, principalmente cuando se ingieren en alimentos contaminados. Existen evidencias de contaminación por metales pesados en cultivos de caña y el jugo de caña. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue determinar l...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | |
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Fformat: | bachelorThesis |
Iaith: | spa |
Cyhoeddwyd: |
2018
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Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34975 |
Tagiau: |
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