Estudio bibliográfico comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara Ananas comosus y Syzygium malaccense.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Anzoátegui Seme, Daniela Narcisa (author)
Drugi avtorji:	Buñay Guananga, Ronald Jordy (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2022
Teme:	ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES PIÑA (ANANAS COMOSUS) POMARROSA (SYZYGIUM MALACCENSE) MÉTODO DPPH MÉTODO FOLIN-CIOCALTEU
Online dostop:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61465
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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