Elaboración de jugo de frutas enriquecido con aloe vera

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Barba Quesada, Jorge (author)
Andre forfattere:	Carrillo Terán, Pedro Xavier (author), Gaete Intriago, Carlos Ernesto (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2007
Fag:	FRUTAS JUGOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Online adgang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/901
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