Elaboración de jugo de frutas enriquecido con aloe vera

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Bibliographic Details
Main Author:	Barba Quesada, Jorge (author)
Other Authors:	Carrillo Terán, Pedro Xavier (author), Gaete Intriago, Carlos Ernesto (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2007
Subjects:	FRUTAS JUGOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/901
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