Análisis Gastronómico de la Colada Morada en la ciudad de Ambato

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Menéndez Vera, Roxana Lizeth (author)
Otros Autores:	Zambrano Ronquillo, Claudia Estefania (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2017
Materias:	Ambato Atocha Colada Cultura Folklore Morada
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/20779
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