Estudio del patrimonio culinario de la parroquia Salinas de Tomabelas de la Provincia de Bolívar, 2020
El patrimonio culinario contiene valores adquiridos de nuestros antepasados, los cuales demuestran la identidad cultural de un pueblo; siendo un país que aprecia las tradiciones, la indiferencia hacia un lugar sin cultura es inaceptable. Es por ello que el presente estudio se enfoca en conocer las t...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54131 |
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