Modelo de negocio de harina malanga de la asociación de productores del Ecuador

Modelo de negocio de harina malanga de la asociación de productores del Ecuador

Para el presente trabajo fue necesario establecer como objetivo general el diseño del modelo de negocio de harina Malanga de la Asociación de Productores del Ecuador, donde se llevó a cabo un constructo teórico metodológico y la determinación de la aceptación de consumo de la malanga en harina dentr...

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Bibliographic Details
Main Author: Bohorquez Quinto, Erika Viviana (author)
Other Authors: Bedor Matamoros, Pilar Yesenia (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
MODELO DE NEGOCIO
HARINA
MALANGA
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/29866
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