Procesamiento Industrial de Calamar y Pescado Dorado, (Dosidicus Gigas y Coryphaena Hippurus) para obtener un Paté precocido en envase de vidrio.

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Chóez Cruz, Alexandra Cecibel (author)
Andere auteurs: Martínez Rivera, Jacson Marcelo (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2015
Onderwerpen:
Online toegang:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12692
Tags: Voeg label toe
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