Estudio del aprovechamiento de la biomasa generada en la producción de cacao "theobroma cacao" para la obtención de bioetanol por fermentación alcohólica

Estudio del aprovechamiento de la biomasa generada en la producción de cacao "theobroma cacao" para la obtención de bioetanol por fermentación alcohólica

El presente trabajo de titulación tuvo como objetivo determinar la eficiencia fermentativa del mucílago del cacao para la obtención de bioetanol, empleando distintos Grados Brix. Para la obtención del bioetanol o alcohol etílico se utilizó el mucílago de cacao, desperdicio generado en el proceso de...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Álvarez Carrera, Fernanda Abigail (author)
Other Authors: Salazar Monroy, Marco Vinicio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
MUCÍLAGO DE CACAO
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
SACCHAROMYCES CEREVISIAE
BIOETANOL
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/60143
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/60143

Similar Items