Aprovechamiento del mesocarpio del chontaduro (bactris gasipaes hbk) para la elaboración de harina, bebida y yogurt

El archivo se encuentra en pdf

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Córdova Palomino, Mayra Alejandra (author)
Muut tekijät:	Terán Verzola, Wilfrido Jimmy (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2014
Aiheet:	CHONTADURO BEBIDA YOGURT HARINA
Linkit:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7191
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet