Aprovechamiento del mesocarpio del chontaduro (bactris gasipaes hbk) para la elaboración de harina, bebida y yogurt

El archivo se encuentra en pdf

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Córdova Palomino, Mayra Alejandra (author)
Бусад зохиолчид: Terán Verzola, Wilfrido Jimmy (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2014
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7191
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!