Aprovechamiento del mesocarpio del chontaduro (bactris gasipaes hbk) para la elaboración de harina, bebida y yogurt

El archivo se encuentra en pdf

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Córdova Palomino, Mayra Alejandra (author)
Další autoři: Terán Verzola, Wilfrido Jimmy (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2014
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7191
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!