Elaboración de conserva de pimiento morrón en aceite girasol y determinación de sus caracteristicas físico-químico y antioxidantes por el método de dpph

El archivo se encuentra en pdf

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cachote Delgado, Carla María (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2014
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7190
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!