APA (7th ed.) Citation

Quirumbay Aguilar, E. X. (2024). Elaboracion de una pasta tipo "gianduia" a base de rambután (nephelium lappaceum) y su aplicación en la repostería.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Quirumbay Aguilar, Erick Xavier. Elaboracion De Una Pasta Tipo "Gianduia" a Base De Rambután (nephelium Lappaceum) Y Su Aplicación En La Repostería. 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Quirumbay Aguilar, Erick Xavier. Elaboracion De Una Pasta Tipo "Gianduia" a Base De Rambután (nephelium Lappaceum) Y Su Aplicación En La Repostería. 2024.