Estudio de factibilidad de una planta modelo procesadora de harina precocida de maíz para consumo humano en Ecuador

Dentro del marco que establecen el Plan Nacional del Buen Vivir, el cambio de la Matriz Productiva, y la Ley Orgánica de la Economía Popular y Solidaria, se plantea la posibilidad de montar una planta productora de harina precocida de maíz aprovechando el incremento en la producción de este cereal q...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cárdenas Álvarez, Germán (author)
Weitere Verfasser: Salazar Fernández, Iván (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2016
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1710
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