Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.

Friulatte es una empresa que se dedica a la elaboración de queso artesanal y está ubicada en la ciudad de Machachi. Todos sus procesos son realizados manualmente lo que conlleva mucho tiempo y recursos, por ello, la empresa desea diseñar y construir una máquina semi-automática que les ayude con el d...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Loaiza Santos, Luis Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2016
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1011
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