Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermelada elaboradas a base de hortalizas y frutas en la ciudad de Loja

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo realizar un proyecto de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas elaboradas a base de hortalizas y frutas en la ciudad de Loja, con el fin de obtener una utilidad para su propietario y contribuir...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Freire Cruz, Karen Maydé (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2015
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1440
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Descripción
Summary:El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo realizar un proyecto de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas elaboradas a base de hortalizas y frutas en la ciudad de Loja, con el fin de obtener una utilidad para su propietario y contribuir al desarrollo socio-económico de la ciudad. Para conocer la factibilidad del proyecto se realizó 397 encuestas a las diferentes familias de la ciudad de Loja y se entrevistó a los gerentes de la “Comercializadora Herrera” y “Distribuidora Romar” comercializadoras de mermeladas en Loja pudiendo determinar la predisposición de compra del producto a elaborar, gustos y preferencias de los consumidores...