Estudio de la cocina judía y análisis de aplicación en la gastronomía Ecuatoriana
En el presente trabajo se estudio la cocina de la religión judía y el análisis de aplicación a la gastronomía ecuatoriana, con el fin de brindar un aporte a la comunidad residente en el Ecuador que promueva el consumo de la cocina nacional, además de proporcionar una fuente de consulta para futuros...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2012
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/325 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
添加標簽