Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de filetes de trucha a Estados Unidos de Norteamérica
En los últimos años se ha observado una tendencia creciente en la producción piscícola. Esta evolución, es debida a la necesidad de cubrir una demanda insatisfecha. Ésta puede ser consecuencia de la adopción de un hábito de consumo de productos más sanos, la escasez de recursos naturales (marinos y...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2013
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/262 |
| Tags: |
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