Gastronomía ancestral manabita y el uso de ingredientes locales en la preservación ambiental en el cantón de Jaramijó.
El presente trabajo de investigación consiste en determinar la “Gastronomía ancestral manabita y el uso de ingredientes locales en la preservación ambiental en el Cantón de Jaramijó”, el cual es reconocido como caleta de pescadores enfrascado en las actividades turísticas y de pesca siendo un cantón...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4499 |
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