VALIDACIÓN DE LOS MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE AEROBIOS Y COLIFORMES TOTALES EN MARGARINAS A REALIZARSE EN LA EMPRESA LA FABRIL S.A. DE LA CIUDAD DE MONTECRISTI, DURANTE EL PERIODO 2011-2012.

LA FABRIL, ES UNA EMPRESA ECUATORIANA FUNDADA EN 1937 COMO COMERCIALIZADORA TEXTIL, EN 1968, REINICIA SUS OPERACIONES COMO COMERCIALIZADORA DE ALGODÓN EN RAMA, EXTENDIÉNDOSE RÁPIDAMENTE AL SECTOR AGROINDUSTRIAL COMO DESMOTADORA DE ALGODÓN Y PROCESADORA DE SEMILLA DE ALGODÓN.

• Hoofdauteur: CASTRO DELGADO, JUANA PILAR (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Gepubliceerd in: 2011
• Onderwerpen: NORMATIVAS; ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO; BIOSEGURIDAD; TRATAMIENTO
• Online toegang: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/3789