IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN LA POSICIÓN SN-2 EN 5 VARIEDADES DE PALMAS HÍBRIDAS (E. Oleíferas x E. guineensis) MANTA 2019.

ESTE TRABAJO SE REALIZÓ CON EL FIN DE CONOCER QUE TIPO Y CONCENTRACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN LA POSICIÓN SN-2 EXISTEN EN LAS DIFERENTES VARIEDADES INTERESPECÍFICAS DE PALMAS HÍBRIDAS ACEITERAS, LAS MISMAS QUE A NIVEL INDUSTRIAL EXISTEN INTERÉS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE ESTE TIPO DE GRASA HIDROLIZADA P...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: PÁRRAGA SAAVEDRA, SAMUEL FERNANDO (author)
Format: bachelorThesis
Wydane: 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1954
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!