Determinación de la calidad microbiológica de la leche comercializada en el cantón de Chone, año 2022.

Estando considerada la leche como un alimento completo y siendo el más consumido gracias a su alta composición en proteínas, ácidos grasos, inmunoglobulinas y micronutrientes, lo que a su vez también se convierte en un producto idóneo hacia la transmisión de enfermedades y un intermediario ideal par...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lucas Santana, Milena Estefania (author)
Tác giả khác: Vargas Rivadeneira, Walter Antonio (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4705
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!