Características bromatológicas, microbiológicas, sensoriales y vida de anaquel de cake de almendras.
Para la industria de los alimentos se ha convertido en un desafío la innovación de nuevos productos que se adapten a los diferentes estilos de vida que actualmente adquieren ciertas personas ya sea por su estado de salud o por cualquier régimen alimenticio saludable que lleven. Con el afán de conseg...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | article |
| 出版: |
2021
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4138 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
添加標簽